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L’Azawak

C’est un animal rectiligne, médiologue, eumétrique avec un dimorphisme sexuel très marqué. Les cornes sont asymétriques en coupe ou en croissant ou en lyre basse, insérées haut sur la ligne du chignon. Elles sont retournées dans le prolongement de la tête rappelant une couronne.

Caractéristiques générales

- Robe fauve, uniforme
- Extrémités et muqueuses noires
- Hauteur au garrot : 1,20m à 1,30m pour le mâle et 1,10 à 1,20 m pour la femelle
- Rusticité : calme, intelligent, grande adaptation aux conditions alimentaires et climatiques
Rendement carcasse à l’abattage : 48 à 52 %

-Poids à la naissance :
- veaux, 23,47 ± 0,25 ;
- velles, 22,1 ± 0,22 kg ;

- Production laitière : 800 à 1000 kg pour une période de 270 à 300 jours de lactation

- Intervalle entre vêlages : 11 mois ;

- Age au premier vêlage : 35 à 40 mois ;

L’Azawak (la Jersey de l’Afrique de l’Ouest)

Paramètres de reproduction

-  Age au premier vêlage : 3 ans
-  Intervalle entre vêlage : 13 mois
-  Taux de fécondité : 70 à 75%

Performances pondérales
-  Poids moyen à la naissance : mâle 23,97 kg et la femelle 21, 44 kg
-  Poids moyen adulte : mâle (400 Kg) et femelle (250 Kg)


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